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2017/03/25 (六)品酒講座《品味匈牙利》「現場品嘗」酒中之王貴腐酒


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貴腐酒的獨特香氣,如何而來?乾杯吧,酒神!長期旅居匈牙利的旅人,帶我們品味酒中之王的酒莊之旅!
*品酒講座*
《品味匈牙利》
金燦夜宮下的瓊漿玉液

3/25 (六) 14:00
 【現場品嘗】酒中之王貴腐酒

主講人 梅仕杰

俄王沙皇為之瘋狂、太陽王路易十四心中的「王者之酒,酒中之王」?

被列為世界遺產的匈牙利托凱葡萄酒莊,暖陽下閃爍著琥珀色的香甜汁液,中世紀的地下酒窖,藏著王公貴族鍾愛的貴腐酒...

貴腐酒的獨特香氣,如何而來?乾杯吧,酒神!長期旅居匈牙利的旅人,帶我們品味酒中之王的酒莊之旅!

●風光明媚的托凱Tokaji葡萄園



●酒窖裡享用托凱Tokaji貴腐酒,誘人的琥珀色香甜汁液

●摘採發霉的綠葡萄

●本地歷史最悠久的拉科奇酒窖

●佈滿黴菌的酒瓶









●陰暗潮濕的地下酒窖

●路易十四口中的王者之酒,酒中之王-貴腐酒,康熙也鍾愛,在歌德的作品《浮士德》中,更直接稱它為生命之泉!






主講者介紹
梅仕杰


長年旅居匈牙利
熟知匈牙利的歷史與飲食文化
代理進口匈牙利貴腐酒



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edited by 鈺

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