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2015/07/11(六)雅痞深度旅遊講座:《義遊味盡》十個非去不可的義大利釀酒古城鎮之旅


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●雅痞深度旅遊講座●

義遊味盡
十個非去不可的義大利釀酒古城鎮之旅


義大利城鎮+葡萄酒莊+精緻酒展一次收錄!

7/11 (六) 14:30
主講人:蕭欣鈺 Serana

現場品飲榮獲評酒國際雜誌的義大利甜紅酒!
從義大利專業級品酒體驗,深入探討義大利文化、特色城鎮以及歷史悠久的葡萄酒莊和酒展精華!葡萄酒,就是深入義大利文化的關鍵鑰匙。


當葡萄酒不再只是葡萄酒,飲者在啜飲的過程中,便與其建立無法言喻的深厚情感。作者透過義大利品酒課程,品嘗到了台灣少見的多樣酒款、葡萄酒的栽種與釀造、參訪義大利不同的葡萄酒產區、葡萄園和小酒館、傾聽釀酒家族的動人故事....穿梭在義大利城鎮中,迷人的大都市或風情萬種的特色小鎮都令人流連忘返。葡萄酒,就是深入義大利文化的關鍵鑰匙。
本次講座,作者將從《義遊味盡》書中,挑出義大利必遊景點以及葡萄酒的相關深入探討與觀眾分享,並在最後有台灣罕見的義大利酒品嘗體驗!








<莫內畫家筆下的甜水鎮>


<在阿布魯佐盡情享受閃爍夜景的美妙>


<甜水鎮的街頭巷尾 不時在角落看到"注意貓"的可愛圖牌>


<甜水鎮的特殊品種:
羅瑟榭葡萄串 葡萄藤展現其生命力>



<當天品飲酒[小飄蟲微氣泡甜紅酒] Decanter雜誌推薦酒款>


<當時到訪甜水鎮
看到木屋般的裝置藝術大方地呈現在狹窄的巷弄裡>



<甜水鎮享用有酒有麵的午餐:
郵票形狀的肉醬手工麵餃Ravioli與盛裝當地特色酒款Rossese di Dolceacqua>



《義遊味盡》
義大利城鎮+葡萄酒莊+風情美食一次收錄!

本書三大特色
一、精選義大利十大人文風景點:以人文的觀點,精心挑選最值得前往、帶來驚喜的義大利小鎮。
二、深入義大利葡萄酒酒莊一探奧祕:直接前往當地的品酒課程,一一探訪義大利各個實力派酒莊的歷史、製作,並見證酒莊內的人情風土,溫馨的小故事。
三、以人情味的觀點,深入探索葡萄酒,從種植、葡萄園的維護、採收,以及葡萄酒的製程,輕鬆地了解葡萄酒的世界!


【名人專文推薦】
馬忠義──義大利駐台辦事處代表
林一峰──威士忌達人學院首席講師‧IWSC 國際葡萄酒與烈酒競賽評審
郎亞玲──頑石劇團藝術總監‧桃園大溪蔣公行館「大溪藝文之家」藝術總監‧
新竹北埔「鄧南光影像紀念館」藝術總監

《主講人 蕭欣鈺 Serana》

大學就讀東海大學外文系,並於英國威爾斯史旺西(Swansea)翻譯研究所畢業。受到英國當地濃厚文學的影響,喜歡走訪城鎮與古堡,並於此階段遇到人生第一杯印象深刻的葡萄酒。步入社會之後,閒暇喜愛攝影,曾於桃園、台北辦過小型個展,後者以葡萄酒延伸出心情圖像,用瓶中信的形式呈現文字內容。曾居住義大利翡冷翠,考取義大利品酒進階課程認證,期間參訪許多知名與優質酒莊,並於當地著名報社撰寫義大利葡萄酒與台灣文化相關之文章。考取英國葡萄酒與烈酒教育基金會 WSET 高級葡萄酒國際認證,兼任葡萄酒講師,任「紳利葡萄酒」公司之活動推廣講師和 GQ 雜誌網路配合葡萄酒作家。個人著作《義遊味盡》,曾於台北廣播電臺、中廣流行網、教育廣播電台推廣義大利葡萄酒與旅遊;榮獲 2015 年義大利共和國榮譽騎士勳章。

義遊味盡→ http://goo.gl/hGVNWx
GQ 專欄:我飲,故我品→ http://goo.gl/mfAH0q
Serana 之吃喝義大利→ https://goo.gl/s8mzKI
個人部落格:I drink, therefore I taste; I think, therefore I create→

粉絲團:紳利小酒館(Enoteca di Vintalia)
http://hserana.blogspot.tw/



低消 Drink or Food +150元 就可以參加喔~

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