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2015/05/23(六)雅痞深度旅遊講座:微醺慢跑品酒趣-法國酒莊的紅酒與起司巡禮


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*雅痞城市小旅行*

微醺慢跑品酒趣
法國酒莊的紅酒與起司巡禮

5/23(六) 14:30 
主講人:何美億

很高興雅痞這次邀請到《跑去法國喝紅酒:Run進法國的味覺之旅,紅酒×馬拉松×美食饗宴》這本書的作者何美億,讓我們一同奔向波爾多馬拉松的盛大饗宴!


原來法國不只有羅浮宮、凱旋門和巴黎鐵塔...
紅酒起司達人將帶你

慢跑散步在法國最著名的葡萄酒產區──波爾多,
邊跑邊品嚐著名酒莊自釀紅酒,還有絕對不能少的乳酪!
然後逛逛法國當地特色市集,體驗真正的法國生活,
走訪巴黎的咖啡館、小酒館與麵包店...

  法國最著名的葡萄酒產區波爾多,舉辦至今第30屆的波爾多馬拉松,每年吸引10000人報名參賽,還有更多跑者只能望之向隅!
  一邊品嚐波爾多道地紅酒、一路欣賞酒莊景緻,享樂又微醺的馬拉松之旅,醉了再上吧!
  梅鐸因地利之便,盛產世界知名的波爾多葡萄酒已是舉世皆知。難得的是絕大多數的酒莊每年不惜血本的將自家的好酒貢獻給跑者們品嚐,沿路還能欣賞特有的酒莊風光。讓琳達與哈林兩位嗜酒如命的酒友,告訴你男生和女生該如何克服身心理壓力,完成全馬練跑!而且原來台灣也有和波爾多相似的路跑場地,獨家曝光讓你急速提升完賽機率。
  光會跑還不行,更要與全世界的跑者一起競爭,搶到參賽的入場門票,琳達與哈林教你第一次搶票就上手,成功取得參賽資格。參賽之餘也不忘拜訪道地法國小市集,琳達更要教你法國人才會製作的家常料理,在家就能品嚐到飛越千里的美味。
  美食、紅酒、旅遊、馬拉松,一起跑去法國喝紅酒吧!



 從不愛流汗到享受流汗

為了一杯酒而開始跑步— 

跑步不只是運動 

原來跑步還是照樣享受美酒、美食的樂趣 

有護城河的酒莊 D'Issan

HAUT-BAGES-LIBERAL酒莊

法國的三寶 – 葡萄酒、起司、麵包缺一不可 

享受美酒、起司搭配和品嘗的樂趣
  
主講者介紹
 何美億


—京原企業乳製品品牌經理
德霖技術學院餐旅系兼任講師
想法創意坊品味生活講師
成立乳酪粉絲專頁: cheesecheers乳酪的奇想世界

講師—經歷:—
—曾任職於法國食品協會達八年之久,工作關係認識了法國葡萄酒與各產區的食材。本著能以最簡單的料理推廣道地的法國食材,與協會工作夥伴合作出版食譜書 “法國起士美酒”!
—2013年出版“品ž起司”乳酪入菜的食譜書期能帶給消費者在家也能體會輕鬆料理的樂趣!
—更是於2014年為了喝到一口舉世著名的法國波爾多五大酒莊的夢幻葡萄酒,從肉腳等級開始練跑,歷經十個月的自主練習後,飛至法國波爾多參加“紅酒馬拉松”,將酒莊一次跑遍也暢飲痛快後,回台灣將特殊的跑步經驗整理後和跑友於2015年合作出版“跑去法國喝紅酒”一書。


*何美億 in 雅痞書展*



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